梅雨天防霉攻略-天气晴雨无常,空气潮湿闷热,为各种霉菌的生长繁殖创造了良好条件。因此,梅雨也有“霉雨”之称。
我国江南地区,夏季约有三分之一的时间,温度、湿度达到一定标准,容易导致库房内大部分仓储物品霉变。通常引起物品霉变的霉菌主要是毛霉属、根霉属、曲霉属、红曲霉属四类。
在江南地区,七八月是霉变的高发期。这个时段是江南地区的梅雨时节,天热多雨,温湿度条件有利于物品发生霉变的频率达60%以上。
近年来,我国不少城市都推出了“霉变指数”。
以上海为例,霉变指数主要参考了当日的相对湿度和日最高气温,分为1到4个等级,分别代表“不易霉变”“较易霉变”“易霉变”和“极易霉变”。
近期,上海霉变指数以2级
梅雨天防霉攻略-天气晴雨无常,空气潮湿闷热,为各种霉菌的生长繁殖创造了良好条件。因此,梅雨也有“霉雨”之称。
我国江南地区,夏季约有三分之一的时间,温度、湿度达到一定标准,容易导致库房内大部分仓储物品霉变。通常引起物品霉变的霉菌主要是毛霉属、根霉属、曲霉属、红曲霉属四类。
在江南地区,七八月是霉变的高发期。这个时段是江南地区的梅雨时节,天热多雨,温湿度条件有利于物品发生霉变的频率达60%以上。
近年来,我国不少城市都推出了“霉变指数”。
以上海为例,霉变指数主要参考了当日的相对湿度和日最高气温,分为1到4个等级,分别代表“不易霉变”“较易霉变”“易霉变”和“极易霉变”。
近期,上海霉变指数以2级为主,属于较易霉变,也就是说防霉防潮要注意物品的存放和开窗通风。
但要正确防止霉变,减少对人体的危害,只需记住霉菌的“四怕”,也就是怕光、怕氧、怕冷、怕干燥。围绕“四怕”采取的防霉措施,才更有针对性。
比如,室内要重视通风,保持干燥。有条件的地方要经常降温、降湿。衣服等可以送专业干洗店干洗,干洗烘干和熨烫消毒后,再存于干燥通风处,使霉菌缺乏生长繁殖的水分;有些食品还可放在冰箱中冷藏。有研究表明,霉菌在5℃以下就不能继续繁殖。
为主,属于较易霉变,也就是说防霉防潮要注意物品的存放和开窗通风。
但要正确防止霉变,减少对人体的危害,只需记住霉菌的“四怕”,也就是怕光、怕氧、怕冷、怕干燥。围绕“四怕”采取的防霉措施,才更有针对性。
比如,室内要重视通风,保持干燥。有条件的地方要经常降温、降湿。衣服等可以送专业干洗店干洗,干洗烘干和熨烫消毒后,再存于干燥通风处,使霉菌缺乏生长繁殖的水分;有些食品还可放在冰箱中冷藏。有研究表明,霉菌在5℃以下就不能继续繁殖。